脂肪屬于高熱能物質 , 每克脂肪完全燃燒 , 可以提供9千卡的熱能 , 也就是37.8千焦的熱能!

脂肪屬于高熱能物質 , 每克脂肪完全燃燒 , 可以提供9千卡的熱能 , 也就是37.8千焦的熱能 。
體內的脂肪用于供能的時候 , 因為分解代謝比較完全 , 也可以提供這么多的熱能 。
完全燃燒1克脂肪產生的熱能 , 如果用于升高體溫 , 可以使70公斤的人 , 體溫升高0.12度左右 , 人體的體溫每升高一度 , 每公斤體重需要1千卡熱能左右 。
【脂肪的熱量是多少】
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