喝酒要注意 養胃護胃不能少

過年喝酒一是餐座上一道風景線 。每每看著在餐座上拼酒的人,我都會替他們的胃覺得疼 。如此大量的飲酒,在喝酒前也沒有任何的保護措施,難怪現在越來越多的人得胃病 。下面,讓我們一起看一下如何保護胃,以及你想保護胃卻有用錯了的方法 。
喝酒前后吃些合適的食物,對預防醉酒、醒酒有事半功倍的效果
營養專家指出,喝酒前,一定要對肝臟和胃黏膜做好保護,如果空腹飲酒,會使胃腸和肝臟處于無保護狀態,對身體傷 害極大,而且也更容易醉酒 。
可以在飲酒前喝100毫升牛奶,不僅能減緩酒精吸收速度,還能保護胃黏膜不受刺激 。
醉酒后很多人喜歡喝點濃茶解酒
其實,濃茶里的茶堿會引起血管收縮,升高血壓,并不是解酒醒腦的最好選擇 。
其實,吃一些酸味水果可以解酒
因為水果里含有機酸,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質,從而達到解酒的目的 。
西瓜是較好的醒酒選擇
一方面西瓜能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜本身也具有清熱祛火功效,能幫助全身降溫 。
此外,經常飲酒又不勝酒力的人,吃點香菇對肝臟有較好的保護作用 。
黏膜、黏膜下層、黏膜肌層、漿膜組成了胃壁的四層結構 。
主要由胃蛋白酶和鹽酸組成的胃液在消化食物的同時,對胃壁有一定的損害,但是胃有很強的再生能力,這種損害僅僅是暫時的,胃能很快恢復如初 。胃黏膜具有特殊的保護作用,可免遭或只受到輕度的酸液侵蝕 。
胃壁上有糖體層和類脂體物質,它們可以進一步加強對胃的保護,對鹽酸的氫離子和氯離子,具有很強的阻礙作用,這是胃的另一項本領 。
即使胃有保護自己的絕活,胃黏膜還是很脆弱的 。各種因素使然,如環境、飲食、藥物、吸煙、酗酒、細菌感染、情緒變化等,都可對其造成傷害 。胃黏膜的損傷與自我修復始終處于動態平衡,如此,胃才能正常運作 。一旦外界給予胃的負擔過重或刺激過強,動態平衡就會被打破,胃黏膜受損,就很難再恢復如初了 。隨之而來的就是一系列胃部不適的癥狀,常見的有上腹部不適或疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等 。
既然胃黏膜如此嬌嫩,其作用又如此重要,那么,我們應該怎樣來保護它呢?
首先,改變不良的飲食習慣
注意規律飲食,定時定量、飯菜溫度適宜、少食多餐、細嚼慢咽、忌暴飲暴食;飲食調養以溫、軟、淡、素為宜;少吃油炸、腌制食物,少吃生冷刺激性食物;多吃素菜和粗纖維食品,注意補充維生素C 。
其次,養成良好的生活習慣
不吸煙、不喝酒

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