炎熱的夏季吃一口香甜的西瓜是很愜意的事,而且西瓜的營養價值也很豐富,吃西瓜的好處有很多,但是你知道嗎?吃西瓜也有錯誤西瓜哦 。
你會吃瓜嗎 吃西瓜也有誤區
夏天回到家,直接沖到冰箱前,拿出冰西瓜,用勺子挖著大口大口的吃,舒服,真舒服!這是錯誤的!
【你會吃瓜嗎 吃西瓜也有誤區】一、西瓜本來就是生冷性寒的食物,一次吃得過多容易傷脾胃,如果貪涼吃冷藏時間過長的冰西瓜,對脾胃的傷害就更大 。
二、西瓜中有大量水分,可沖淡胃液,從而引起消化不良,使胃腸道抗病能力下降,容易導致腹脹、腹瀉 。特別是在遠行、劇烈運動之后 。
如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激,很容易出現收縮痙攣,引發胃痛或加重胃病 。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人,最好少吃 。
三、大量吃冰西瓜還可能引起咽喉炎或加重咽部不適 。這是因為西瓜在低溫下冷藏后,瓜瓤里的水分會結成冰晶,食用時口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經迅速降溫,引起咽炎等不良反應 。
四、切西瓜后經較長時間冷藏,瓜瓤表面會形成一層“冷膜” 。醫生認為,人咬食過“冷”西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經,都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀態,以致難以品出西瓜的甜味和誘人的“沙”感 。
正確做法:西瓜最好是現買現吃,如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將它放入冰箱降溫,把溫度調至15℃,放置時間不超過兩小時,這樣既可防暑降溫,又不傷脾胃 。還能品嘗西瓜的甜沙滋味 。
汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果 。然而,西瓜不是每個人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學的吃法 。有一些病人,或是在某些情況下,最好不要吃 。
西瓜好吃,卻不能人人都吃
糖尿病人吃 加重病情
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高 。在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命 。
腎功能不全者吃 誘發急性心力衰竭
這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭 。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好 。
感冒初期吃 病情加重或病程延長
西瓜雖是清熱解暑的佳品,但在感冒初期應少食,否則會加重病情或使病程延長 。但當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等癥狀時,可適當吃些西瓜,有助于病人痊愈 。
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