潮人飲食五大誤區 為你一一指出營養陷阱( 三 )


營養補充清單
1. 熬夜者陰虛內熱的比較多,平時就應當注意多吃蔬菜水果 。對于夜貓子一族來說,消除熬夜危害的首要方式就是補充睡眠 。如果熬夜是由于辦事拖沓、注意力不集中造成的,可以嘗試下熬夜后的第二天早餐之后喝一杯咖啡,白天提高效率把事情完成 。
2. 如果你確實因為工作強度大,不得不常常熬夜加班加點,晚餐建議多吃些內臟和瘦肉補充維生素A 。
3. 遠離多油高脂類夜宵,可以把柚子茶,或者豆漿作為“備荒”食物,既可以在冷清的夜半時分溫暖腸胃,又可以在不發胖的基礎上為身體補充所需蛋白質和礦物質 。如果依舊感到饑腸轆轆也可以適當吃些清粥 。
五、食草族
不管是紅肉、白肉,總之看到肉筷子就繞道而行或許你是為了穿上那件心愛的小禮服,讓自己也能當一回party 女王,又或者你是為了追求一種飲食風尚,反正只有蔬菜才能進入你的法眼,而且油越少越好,肉嘛,能不吃就不吃 。
營養陷阱
食草族們的健康既是最不需要旁人擔心的,又是最需要擔心的 。不需要擔心是因為合理的素食明顯在心血管疾病等常見慢性病以及癌癥預防方面有益,而需要擔心的是,對于嚴格素食者而言,鈣、鋅、鐵和維生素D都很難攝取充足,更不用說維生素B12 這種幾乎只在動物性食物中存在的營養素了 。因此,食草族很有可能感覺到疲倦乏力、皮膚和頭發缺乏光澤 。
營養補充清單
1. 作為食草族,每日300 克以上的牛奶或者酸奶,100 克以上的豆制品,300 克以上的全麥面包、饅頭或薯類,500 克以上的深綠色蔬菜,300 克以上的水果,在這基礎上再來一把堅果,比如杏仁、核桃等,外加日曬半個小時就可以滿足絕大多數的營養需求 。
【潮人飲食五大誤區 為你一一指出營養陷阱】2. 對于女性來說,鐵是種非常重要的營養物質,相比素食中的鐵,肉類中的鐵更易被人體吸收和利用 。因此適當地攝入一些肉類是必須的,如牛肉、雞胗、鴨胗等都是不錯的選擇 。

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