健康晚餐的“四個不宜”

營養靠的是每天三頓飯均衡的吸收,一頓飯只有一頓飯的效果,如果指望人體像海綿一樣,給多少營養就吸收多少,那么身體只會讓你失望,你給的超過了它可以承受的量,這些營養素就會不干活,有時候還會搗亂,讓你生病 。
記住健康晚餐4要訣吃出好身體
晚餐不宜晚
晚餐的時間最好安排在晚上6點左右,盡量不要超過晚上8點 。一般來講,8點之后最好不要再吃東西了,可以適量飲水 。晚餐吃得太晚,不久之后就要上床睡覺,無形中增加了患尿道結石的風險 。
晚餐不宜飽
眾所周知,晚餐吃得太飽會長胖,卻很少人知道的是,晚餐吃得太飽還會降低我們的睡眠質量 。所謂“胃不和,臥不寧”,如果晚餐吃進了太多的食物,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳給大腦,就會使我們失眠多夢,長期飽食晚餐容易引起神經衰弱等疾病 。晚餐適宜的量是七八分飽,自我感覺不餓即可,千萬不可吃得過飽 。
晚餐不宜葷
高血壓、糖尿病、心腦血管疾病與晚餐過于豐盛有著必然的聯系 。雞、鴨、魚、肉、蛋雖然都是有營養的好東西,可是卻不適合晚餐食用,它們會使人體內膽固醇含量增高,時間久了自然就會誘發動脈硬化和冠心病 。含有豐富的膳食纖維、維生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳選擇,粗糧、蔬菜應該是晚餐的主角 。白天用腦過度的話,可以選擇清淡易消化的魚類食用,有助于記憶力提高 。
晚餐不宜甜
甜食給我們帶來愉悅的心情,也會給我們帶來脂肪和能量,加之晚餐后運動量的減少,脂肪更容易在身體里堆積 。想保持健康苗條的體形,就從今天開始,把甜食從晚餐中刪除 。
飯后五件事謀殺你的健康
第一飯后不能煙茶全
飯后吸煙的危害比平時大10倍!這是由于進食后的消化道血液循環增多,致使煙中有害成分大量被吸收,損害肝臟、大腦及心臟血管,引起這些方面的疾病 。同時,飯后最好也不要飲用濃茶,因為茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質的吸收 。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血 。
第二飯后不要吃水果
飯后吃水果,好像是很多人的愛好,但這是一種錯誤的生活習慣 。因為水果中富含單糖類物質,他們通常在小腸吸收 。飯后吃的水果會被食物阻滯在胃內,一是,影響食物消化,二是停留時間過長的話,單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便秘等癥狀 。
同時,吃了魚、蝦后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質,與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質,引起胃腸不適 。

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