首先，把油皮和油酥的材料分別混合后揉成光滑的面團！
1. 首先，把油皮和油酥的材料分別混合后揉成光滑的面團 。油皮揉成團后松馳30分鐘，油酥放冰箱冷藏 。
【彩色酥家常做法】2. 在面團松馳的時候把20克豆沙包入一個咸蛋黃 。
3. 油皮和油酥分別分割成6個劑子 。
4. 6個油酥面團分別加入三種顏色的果粉，揉勻 。
5. 把一個油皮面團按扁，放入一個油酥面團 。
6. 用虎口慢慢地收起來包住油酥 。
7. 收口后捏緊底部 。
8. 把包入油酥的面團搟成長舌狀 。
9. 從上往下卷起，松馳15分鐘 。
10. 把松馳好的面團再次搟開 。
11. 慢慢地從上往下卷起 。再次松馳15分鐘 。
12. 把面卷一切為二，切面朝上搟成圓面片 。
13. 放入豆沙蛋黃餡 。
14. 收口后捏緊底部 。
15. 全部做好后碼入烤盤 。
16. 放入預熱好的烤箱，中層，上下火，180度，25-30分鐘左右 。
猜你喜歡
- 青椒炒八爪魚的家常做法
- 雪麗球的家常做法
- 青番茄的家常做法
- 十種“致命”家常菜
- 冬季養生 警惕十種“致命”家常菜
- 胡蘿卜不宜下酒 盤點易致病的10類家常菜
- 順產月子餐家常食譜大全 這樣吃更有利身體恢復
- 最簡單的月子餐怎么做 家常做法推薦
- 潮汕家常月子餐30天食譜
- 芹菜香干餃子的家常做法