青椒推薦炒肉做法如下：主料：瘦肉250克，青椒80克，紅椒80克！

青椒推薦炒肉
做法如下：
主料：瘦肉250克，青椒80克，紅椒80克 。
輔料：姜8克，鹽8克，油10毫升，生抽8毫升，水淀粉20毫升 。
步驟：
1. 青椒紅椒切半去籽洗凈備用 。
2. 將青椒紅椒分別切成菱形 。
3. 瘦肉切薄片備用 。
4. 將適量生抽放入切好的瘦肉中 。
5. 再放適量的鹽，和少許淀粉 。
6. 用筷子拌均勻腌制10分鐘備用 。
7. 鍋中加油燒熱，下姜片煸香 。
8. 倒入腌制好的瘦肉翻炒至變色 。
9. 把切好的青椒、紅椒一塊放入鍋中炒至肉熟 。
10. 放少許白糖調出鮮味 。
11. 再放適量鹽 。
12. 倒入適量生抽調味 。
13. 最后用少許水淀粉淋芡即可裝盤 。

【青椒和什么炒比較適合】

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