青皮蝦簡單做法步驟如下： 把粗鹽倒入平底鍋內(nèi)，加熱至鹽粒發(fā)燙，不斷晃動(dòng)鍋！

青皮蝦簡單做法步驟如下：
1. 把粗鹽倒入平底鍋內(nèi)，加熱至鹽粒發(fā)燙，不斷晃動(dòng)鍋 。
2. 鹽粒變燙后加入花椒繼續(xù)晃動(dòng)，混合均勻 。
3. 加熱到鹽粒開始變成黃褐色，花椒散發(fā)出香味 。
4. 將青皮蝦倒入花椒鹽，混合，炒使每只蝦均勻裹上椒鹽粒 。
5. 加入蔥白和碎干辣椒炒勻 。
6. 關(guān)火，加蓋，用椒鹽的溫度燜青皮蝦8分鐘 。

【青皮蝦簡單做法怎么做】

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