胡蘿卜切成小丁，用料理機(jī)打成汁！

1. 胡蘿卜切成小丁，用料理機(jī)打成汁 。
2. 胡蘿卜汁加入面粉中，加入發(fā)酵粉 。
3. 揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵 。
4. 發(fā)酵后的面團(tuán)雙倍大 。
5. 面團(tuán)取出徹底排氣 。
6. 搟成有包子皮厚度就可以，刷上油，撒上鹽 。
7. 卷起來，盡量卷的緊一些 。
8. 切成三角形 。
9. 取一個(gè)面劑子，豎起來，中間放上一根筷子 。
10. 輕輕的壓下去，不要壓斷 。
【烤黃金大花卷做法】11. 做好的生胚，醒發(fā)20分鐘 。
12. 鍋中先把水燒開，再放入花卷，蓋上鍋蓋蒸10分鐘左右就可以出鍋 。

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