當你為野餐準備食物時 , 冷食要放進裝滿冰塊的冰箱里 , 而且應該使其保持在低于40華氏度的環境內 。此外 , 冰箱應置于陰涼的地方;熱食應包裹好 , 放于隔熱容器內 , 溫度保持140華氏度以上 。
【夏季如何應對食物中毒方法】食物中毒患者必須補充充足的水份 , 所以在嘔吐后 , 患者可以嘗試咀嚼冰碎或者喝些清液 ?;疾〉牡诙熳笥?nbsp;, 患者應該只進食清淡的食物 , 例如香蕉 , 米飯 , 蘋果醬 , 吐司面包 , 餅干 , 和湯水 。如果患病時出現劇烈疼痛現象 , 或者是嘔吐持續幾個小時未有好轉 , 又或者是出現帶血腹瀉的話 , 患者應盡快到急診室就診了 。
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