1. 首頁 > 生活百科 > >

孕媽咪補血湯精選推薦

生活百科


孕媽咪補血湯精選推薦


孕媽咪補血湯精選推薦
孕期貧血對準媽媽和胎兒的害處都很大，喝補血湯既能獲得豐富的營養，又能有效補血 。那么補血湯有哪些呢?懷孕喝什么湯補血呢?下面小編就來為孕媽媽推薦多種孕婦補血湯 。
鯽魚補血湯
原料：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量 。
制作方法：
1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色 。
2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用 。
3.紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用 。
4.水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分 。
健康提示：
鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫 。
蘿卜羊排骨湯
材料：羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g
做法：超市買已剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開，去掉表面的浮末 。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮) 。燉羊排骨大約1.5小時后加入蘿卜片繼續燉煮約45分鐘 。見到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜，關火出鍋 。
功效：白蘿卜可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果 。
菠菜鴨血湯
原料：菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克
做法：先將鴨血、豆腐切成薄片 。鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和適量清水 。待水沸兩分鐘后，加菠菜和調料即可 。
功效：該湯富含鐵、鈣、蛋白質和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用 。
排骨花生湯
原料：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克
做法：先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中，加十幾?；ń泛蜕}適量，清水3000毫升 。高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘 。食用時加少許味精，味道更好 。
功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用 。
紫蘇生姜紅棗湯
材料：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克 。
做法：先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片 。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘 。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續用文火煮15分鐘 。
雙色補血湯
原料：豬血100 克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量 。

猜你喜歡