五花肉炒豆角絲的做法

五花肉炒豆角絲是一道家常菜, 制作原料主要有五花肉和豆角 。 下面小編就把這道菜品的制作方法分享給大家 。 工具/材料 五花肉, 扁豆角, 蔥, 蒜, 干紅辣椒, 植物油, 鹽, 雞精, 生抽, 料酒等等
操作方法 01 豆角擇去兩頭清洗干凈, 浸泡半小時更好的去除農藥殘留

五花肉炒豆角絲的做法



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02 蔥花, 蒜片, 干紅辣椒絲, 五花肉片切好備用

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03 浸泡好的豆角斜刀切成絲

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04 熱鍋加油把五花肉煸香, 放入蔥花, 蒜片, 干紅辣椒絲爆香, 烹入料酒和生抽

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05 放入切好的豆角絲改中小火翻炒

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06 豆角炒至斷生加鹽翻炒均勻, 豆角一定要炒熟否剛容易中毒, 關火加少許雞精調味出鍋裝盤

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07 【五花肉炒豆角絲的做法】成品!開始享用美味吧!

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