雞蛋清多少蛋白質

雞蛋清大約有6克左右的蛋白質,雞蛋中的蛋白質含量約12.6%!

雞蛋清多少蛋白質


雞蛋清大約有6克左右的蛋白質,雞蛋中的蛋白質含量約12.6% 。
當然不同的雞蛋大小不同,蛋白質含量也不同 。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上 。
【雞蛋清多少蛋白質】

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