清燉雞怎么樣做出來更鮮更美味

【清燉雞怎么樣做出來更鮮更美味】主料:三黃雞半只、紅棗50克!

清燉雞怎么樣做出來更鮮更美味


主料:三黃雞半只、紅棗50克 。
輔料:山藥20克、陳皮10、克薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡實20克、蓮米15克、肉桂15克、枸杞15克、雞腿菇15克 。
清燉雞的做法:
1. 將三黃雞清洗干凈 。
2. 將輔料泡水10分鐘 。
3. 將雞放鍋里,1、5水煮10分鐘,去掉血水 。
4. 將主料輔料放在一起燉,微火60分鐘 。
5. 一小時后出鍋即可 。

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