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乳腺癌怎樣預防 9種食物幫你預防乳腺癌

生活百科乳腺癌

近年來 ， 乳腺癌的發病率直線上升 。乳腺癌已成為女性健康的首位敵人 。發病年齡也逐漸年輕化 ， 更年期婦女更容易得此病 。下面來盤點一下對乳房有保健作用的食物吧 。
乳房保健多吃9種食物：
1、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品 ， 維生素C含量為橘子的4—12倍 ， 蘋果的3倍 ， 葡萄的60倍 。研究表明 ， 其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成 ， 從而有良好的防癌抗癌作用 ， 是預防乳腺癌的佳品 。
2、柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等 ， 都富含維生素C ， 可防止亞硝胺生成 ， 適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用 。
3、山楂
能活血化瘀 ， 化滯消積 ， 抑制癌細胞生長 ， 同時富含維生素C ， 適宜消化道和女性生殖系統癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用 。
4、大棗
大棗補脾胃益氣血 ， 富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等 。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分 ， 常吃大棗可以增強體質 ， 預防乳腺癌 。
5、芒果
女性多食芒果 ， 有預防乳腺癌的作用 。研究發現 ， 細胞分裂周期因多酚而被打破 ， 這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制 。
6、 綠茶
茶葉是中國人最為獨特的飲食元素 ， 也是世界公認的最健康飲料之一 。據分析 ， 茶葉中含有300多種化學成分 ， 如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等 ， 都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質 。茶葉中的抗癌成分 ， 主要是兒茶素;這種成分 ， 在綠茶中約含15%-20% 。此外 ， 茶葉中所含的維生素C和E ， 也具一定的抗癌輔助效用 。
7、海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維 ， 還含有微量元素碘 。而科學家認為 ， 缺碘是乳腺癌的致病因素之一 ， 因而常吃海帶有助于預防乳腺癌 。日本女性乳腺癌發病率低 ， 可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關 。同時 ， 紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食 。
8、大豆食品
對女人而言 ， 大豆是一種非常神奇的食物 。天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分 ， 異黃酮是一種非常重要的植物雌激素 ， 它能抑制人體內的酪蛋酸激酶的活性 ， 從而有效抑制癌細胞的生長 。此外 ， 異黃酮還可以平衡女人體內的雌激素水平 ， 保護乳腺健康 ， 也能預防乳腺癌 。攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆、無糖豆奶等天然食物 ， 而非調味豆奶、豆制甜點等加工產品 。

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