【來源】《千金方》
【原料】枸杞莖葉鮮品60克（干品30克），飴糖或冰糖適量 。
【制作】上藥洗凈，切碎，置保溫瓶中，加飴糖或冰糖，用沸水沖泡，蓋悶15分鐘 。
【用法】代茶頻飲 。
【功效】補虛益精，清熱明目 。 適用于病后體虛、頭昏目花、時有低熱或因病后房事過頻、頭暈、骨節煩熱、易泄或夢遺等病癥 。
【注釋】枸杞莖葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞
【枸杞茶】的莖葉，初夏季節，民間采其嫩莖葉作蔬菜食用，習稱“枸杞頭”.其性味苦、甘，涼 。 歸肝、腎經 。 《食療本草》說它能“堅筋耐老，除風，補益筋骨”.《藥性論》說它“能補益精諸不足，易顏色，變白（烏須發），明目，安神 。 和羊肉作羹，益人，甚除風，明目；若渴可煮作飲，代茶飲之；發熱諸毒煩悶，可單煮汁解之，能消熱面毒等”.《本草綱目》說它“去上焦心肺客熱”.以上記載，說明枸杞莖葉具有補虛、清熱雙重功效 。

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