薏米是生活中常見(jiàn)的一種食物 ， 不僅具有很好的抗癌作用 ， 還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕 ， 甚至是天然的美容食品 。黑豆也是生活中很常見(jiàn)的食物 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高 ， 那么薏米黑豆一起食用有哪些功效呢？
薏米的功效
薏米 ， 又叫苡米或薏米仁 ， 一般超市里都能買(mǎi)到 ， 很多人因?yàn)椴涣私馑慕】倒πФ苌偈秤?。其實(shí) ， 薏米不僅具有很好的抗癌作用 ， 還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕 ， 甚至是天然的美容食品 。
1、抗癌
在日本 ， 薏米被看成典型的“抗癌食品” ， 這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞ァ営退崾欠浅Ｖ匾目拱┏煞?nbsp;， 還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用 。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克 ， 加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用 ， 每日2次 ， 連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果 。
2、健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退 ， 中醫(yī)認(rèn)為 ， 薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用 ， 而且特別容易消化吸收 ， 是很好的食療食物 ， 適合脾胃虛弱者食用 。
3、美容
薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌 ， 是天然的養(yǎng)顏去皺佳品 。由于脾胃兩虛而導(dǎo)致顏面多皺、面色晦暗的人 ， 建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝 ， 或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服 。
黑豆的功效
1、黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);
2、具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;
3、用于水腫脹滿(mǎn)、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒 ， 可解藥毒 ， 制風(fēng)熱而止盜汗 ， 烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能 。
【薏米黑豆粥功效大 養(yǎng)顏美容又美味】薏米黑豆粥的功效
薏米和黑豆都是具有很好的保健功效的食品 ， 搭配在一起可以對(duì)女性起到美容養(yǎng)顏的作用 。尤其是薏米具有很好的清熱解毒 ， 祛濕潤(rùn)肺的作用 ， 可以很好的幫助祛痘 ， 而黑豆性平 ， 味道甘甜 ， 常吃有很好的活血化瘀 ， 利尿的作用 ， 還可以與紅豆一起做成薏米紅豆黑豆粥 ， 紅豆利水消種 ， 解毒排膿 ， 祛風(fēng)濕 ， 搭配起來(lái)還可以幫助女性美容養(yǎng)顏 ， 起到很好的補(bǔ)血的作用 。
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