步驟1
食材：木耳菜400克、大蒜2瓣 。 調味料：食用油5克、蠔油2克、雞精1克、鹽1克 。
【蠔油木耳菜的做法 蠔油木耳菜怎么做】步驟2
木耳菜洗凈、瀝干備用 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時 ， 下蒜末 ， 爆香 。 倒入木耳菜 ， 大火快炒1分鐘 。
步驟5
加入蠔油、鹽、雞精 ， 翻炒均勻即可 。
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