中醫專家告知喝菊花茶的講究

中醫告知:不是所有人都適合喝菊花茶
但據中醫專家介紹 , 有過敏體質的人想喝菊花茶 , 應先喝一兩朵試試 , 如果沒問題可以再多喝 , 但也不應過量飲用 。此外 , 由于菊花性涼 , 體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不要喝 。一般情況下 , 菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝 。
中醫專家還說 , 白菊花緩解視疲勞 , 黃菊花能敗火 , 野菊花治流感 。喝菊花茶時 , 人們往往還喜歡加上幾粒冰糖以增加口感 。專家認為 , 菊花茶加冰糖是可以的 , 但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人最好別加糖 。此外 , 還有一些脾虛、胃虛的人也不宜加糖 , 因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多 , 感到不適 。所以 , 不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好 。
菊花花瓣中含有17種氨基酸 , 還富含多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素 , 因而具有一般蔬果無法比擬的作用 。如果平時水果吃得不多 , 喝幾杯菊花茶也是個不錯的替代品 。
【中醫專家告知喝菊花茶的講究】中醫專家告知喝菊花茶的講究
如何選對菊花?
菊花的種類很多 , 不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花 。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選 。
在泡菊花茶時應留意 , 白色的菊花味道甘甜 , 平肝明目的效果好 , 如果眼睛干澀不適可以選擇 , 但清熱能力稍差 。黃色的菊花味道稍苦 , 清熱能力強 , 常用于散風熱 , 如果上火 , 口腔潰瘍 , 用它泡水能敗火 。
野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好 , 所以 , 這幾種菊花在使用時不能混淆 , 更不能相互替代 。
菊花容易發霉、長蟲 , 市場上菊花質量參差不齊 , 選菊花最好選花萼偏綠色的菊花 , 這表明剛開的時候就摘下來了;選購時 , 先用手摸一摸 , 松軟的、順滑的菊花質量比較好 。一般來說 , 大醫院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝 , 比較新鮮 , 相對來說 , 質量有保障 。
溫馨提醒:
需要注意的是 , 野菊花性苦寒 , 長期服用或用量過大時會傷及脾胃陽氣 , 出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應 , 因此 , 脾胃虛寒者及孕婦都不宜用 。
菊花茶的飲用方法很多 , 可根據不同需求選擇

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