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常吃辣椒不可不知的四大好處

生活百科辣椒

寒冬來臨 ， 氣溫低下 ， 日短夜長 ， 人體活動相對減少 ， 食欲增加 。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余 。也不要僅僅為了滿足口腹之欲 ， 而忽視了對身體的調理和保養 。小編特意為您搜羅了適合嚴冬的各類飲食保健信息 ， 讓您和家人健康快樂每一天！
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【常吃辣椒不可不知的四大好處】一股吃辣的風潮悄悄在美國興起 ， 越來越多的人開始推崇“辣椒健康飲食” 。最新研究發現 ， 辣椒不僅本身含有的熱量少 ， 而且能夠起到抑制饑餓感、強健肌肉、提高智力以及調整情緒的作用 。愛吃辣椒的人 ， 在充分享受美味的同時 ， 又能促進健康 ， 真是一舉多得 。
吃辣椒身材更苗條 ?！队鵂I養學雜志》的一項研究發現 ， 吃飯時加兩勺干辣椒粉的女性 ， 比那些不吃辣椒的女性 ， 吸收的熱量和脂肪量都要少得多 。如果你不能吃辣的 ， 可以試著從早餐開始吃一點點辣椒醬 。
吃辣椒能強健肌肉 。美國南卡羅來納大學的研究者們認為 ， 辣椒中的姜黃色素能幫助肌肉在大量運動后恢復正常 。因此 ， 在進行大量運動前可以吃些辣椒 。如果你不習慣吃辣 ， 可以試著把辣椒摻在面包里 。
吃辣椒讓思維敏捷 。美國加州大學的一項研究發現 ， 辣椒中的姜黃色素還能幫助大腦進行“大掃除” ， 從而有效防止老年癡呆的發生 。為了身體健康 ， 做飯時在米飯或豆制品上灑點辣椒粉或咖喱粉吧 。
吃辣椒使人心情愉快 。美國紐約大學的科學家們認為 ， 辣椒素能激發人口腔內的“疼痛感受器” ， 繼而向大腦發出一種信號 ， 使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質 。這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激 ， 而且能有效改善人的情緒 ， 使人心情愉悅 。如果你想讓自己心情好一些 ， 不妨試著在沙拉或湯里加點辣椒吧 ， 看看能不能收到意外的效果 。

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