豬粉腸洗好，用鹽，料酒腌好！
1. 豬粉腸洗好，用鹽，料酒腌好 。
2. 準備好配料 。
3. 姜切絲，蒜頭切粒，辣椒滾刀切塊 。
4. 熱油鍋里爆香姜蒜 。
5. 把腌好的粉腸倒下去翻炒 。
6. 炒至有稍微卷起來時放辣椒下去 。
7. 加適量的鹽繼續炒 。
8. 炒至辣椒斷生加入生抽即可 。
【粉腸怎么炒又脆又好吃】
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