超愛吃秋葵 ， 每次都會解鎖秋葵的新吃法 ， 這次是比較簡單的紅椒炒秋葵 ， 口感鮮嫩、爽滑多汁 ， 好吃到停不下來哦 。 工具/材料 秋葵 250克 紅椒 1個 蒜 5瓣 食用油 蠔油 鹽 均適量
操作方法 01 將秋葵用清水清洗干凈 ， 用刀切掉蒂的部分 。
02 鍋內燒水 ， 水燒開后放入秋葵稍微煮一下淖水 ， 淖好水后撈出用清水過濾一下后 ， 瀝干水分 。
03 把秋葵斜切面切成小塊狀 ， 備用 。
04 紅椒去籽去蒂用清水洗干凈后切成絲 。
05 蒜切碎成蒜末 ， 備用 。
06 鍋內熱油 ， 油熱后放入紅椒絲和蒜末炒香 。
07 倒入切好的秋葵進行翻炒 ， 然后加少許蠔油炒均勻后入鹽調味 。
08 鮮香可口的紅椒炒秋葵就可以開吃了 。
特別提示 【紅椒炒秋葵怎么做？】秋葵是淖水后再入鍋翻炒的 ， 所以翻炒的時間不宜過長 。
以上內容就是紅椒炒秋葵怎么做？的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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