材料:豬腳1只,生姜去皮切片,白醋30ML,食用油30ML,料酒 玫瑰露酒合計(jì)30ML,生抽 老抽合計(jì)30ML,清水60ML,冰糖幾粒,八角1個(gè)!

1. 材料:豬腳1只,生姜去皮切片,白醋30ML,食用油30ML,料酒 玫瑰露酒合計(jì)30ML,生抽 老抽合計(jì)30ML,清水60ML,冰糖幾粒,八角1個(gè) 。
2. 做法:豬腳剁小塊,洗凈,淖去血水 。再次洗凈備用 。所有調(diào)料倒入高壓鍋,加姜片 。大火上汽后轉(zhuǎn)小火30分鐘 。出鍋后再大火收汁 。
【五杯豬腳做法圖解】
