功夫茶是漢族民間品茶習(xí)俗,功夫茶茶具的種類也很繁多 。那么究竟功夫茶茶具的種類有哪些呢?下面就隨360常識(shí)網(wǎng)一起來了解一下功夫茶茶具具體的種類以及茶具的挑選技巧吧 。

【功夫茶茶具的種類繁多 茶具的種類及挑選小技巧】 功夫茶茶具的種類
一、紫砂茶具
紫砂茶具是功夫茶的茶具種類中最好的一類茶具 。紫砂茶具因吸水性好,具有保留茶湯的香味的作用,一直以來都受到茶友的歡迎 。
二、陶瓷茶具
陶瓷茶具是次于紫砂茶具的又一功夫茶的茶具種類,陶瓷茶具具有傳熱較慢,保溫適中的特點(diǎn),沏泡出的茶具有較好的色香味,加上陶瓷茶具具有造型美觀、精致,有欣賞價(jià)值,且價(jià)值中等,因此,受到很多茶人的喜愛 。

三、鐵壺茶具
鐵壺茶具適合煮茶和沏泡老茶,特別是普洱茶 。用鐵壺茶具煮茶,能夠改善水的品質(zhì),提升品茶的感受 。
四、青瓷茶具
青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量最好 。宋代,作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具,已達(dá)到鼎盛時(shí)期,遠(yuǎn)銷各地 。當(dāng)代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展,不斷有新產(chǎn)品問世 。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美 。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處 。

五、彩瓷茶具
彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目 。青花瓷茶具,其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具 。
六、白瓷茶具
白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點(diǎn) 。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品 。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉 。
七、黑瓷茶具
黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延續(xù)于元,衰微于明、清 。

茶具的挑選技巧
瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具 。這些茶具在中國茶文化發(fā)展史上,都曾有過輝煌的一頁 。茶具在中國源遠(yuǎn)流長的茶文化中是點(diǎn)睛之品,在愛茶之友眼中更是一種藝術(shù) 。那么如何挑選茶具呢?
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