赤小豆冬瓜飲
原料：西瓜皮（干品）30克 ， 赤小豆30克 ， 冬瓜皮30克 ， 玉米須30克 。
制法：水煎服 ， 每日2次 。
功效：治水腫包括腎炎水腫、肝硬化腹水 。
【護(hù)肝茶 赤小豆冬瓜飲】營(yíng)養(yǎng)分析：冬瓜別名白瓜、枕瓜、廣瓜 ， 冬瓜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn) ， 每百克冬瓜含蛋白質(zhì)0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素 ， 特別是維生素C的含量較高 ， 每百克含有18毫克 ， 是西紅柿的1.2倍 。

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