中醫5道暖身餐強身健體抵御寒冷( 二 )


對于這種怕冷人群,建議常喝胡蘿卜洋蔥湯 。因為胡蘿卜能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效 。而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力 。
具體做法:把胡蘿卜和洋蔥洗凈切片,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀后,再加入胡蘿卜繼續煸炒 。加入高湯煮沸,再加少許調味等 。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況 。
暖身攻略4:每周吃兩頓豆豉南瓜緩解壓力
適宜人群:工作壓力大、精神緊張的人
南瓜、玉米、黃椒等黃色蔬菜中含有豐富的維生素A,它可起到促進人體代謝循環、補中益氣、增強耐寒能力的用 。特別適合工作壓力大、生活不規律導致的神經失調、末梢血液循環不良類型(還可能伴有失眠、焦躁、頭痛等癥狀)的寒癥人群 。
如果您也有這種類型的怕冷情況,建議每周吃兩頓豆豉南瓜 。因為這款菜味道豐富,并配合辣椒調味,令保暖效果更好 。
具體做法是:
用半個小型黑皮南瓜(約1200克),去皮,切成四方塊,加入鹽和一杯清水,燒至熟軟入味,備用;然后熱鍋加油,加入豆豉和蒜末、紅辣椒、醬油、糖和少許清水,翻炒出香味后加入水淀粉,關火備用 。將炒好的南瓜盛入盤子,淋上炒香的豆豉即可 。
暖身攻略5:附子羊肉湯溫經逐寒
適宜人群:脾胃虛寒的中老年人
中醫認為,附子是一款溫經逐寒、宣通氣血的好藥材,特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用 。而羊肉也屬于溫補性食物,可起到助陽健胃、通血生津的作用 。如果家里的中老年人還有腰部和膝蓋部位發寒、小便頻繁等癥狀,可以多喝點附子羊肉湯 。每天晚餐時喝上一小碗,不但可以有效幫助身體防寒保暖,還能解決腰膝發寒、小便頻繁等不適 。
具體做法:將250克羊肉洗凈,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所需的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用 。
TIPS:
【中醫5道暖身餐強身健體抵御寒冷】手腳冰冷和心臟血管有很大的關係,因為血液是由心臟發出,攜帶氧氣到全身各部位,氧經過燃燒后,才能產生熱能,手腳才會溫暖 。一旦心血管系統的功能出現障礙,就會影響血液運行輸送,造成手腳冰冷的情形 。
要想溫暖地度過寒冬,必須重視保暖,而頭、背、足則是保暖的重點 。大家一起來學習吧,會擁有暖和健康的冬天!近年來的天氣一直飄忽不定,大家要注意保暖,預防感冒,多喝水,適當做做運動,希望以上保暖攻略能幫助你們!

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