肝臟是身體最大的排毒器官，而春夏季節(jié)又是肝臟活動(dòng)活躍的時(shí)節(jié)，所以此時(shí)若能對身體進(jìn)行排毒工作，就可以達(dá)到事半功倍的效果 。小編為你推薦5種排毒蔬菜，可以有效排除體內(nèi)毒素 。
肝臟是我們身體最重要的解毒器官，體內(nèi)的毒素經(jīng)過肝臟的一系列反應(yīng)后可以轉(zhuǎn)化為無毒或者低毒物質(zhì) 。中醫(yī)認(rèn)為，春夏季節(jié)肝臟活動(dòng)活躍，此時(shí)進(jìn)行排毒工作可以達(dá)到事半功倍的效果 。而食療，無疑是最合適的排毒方式 。下面這幾種食物，是你春夏排毒的好選擇 。
【排毒食物 最適合春夏排毒的6種蔬果】黃瓜——清熱促代謝
《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效 。對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜中含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄有一定作用 。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素 。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素 。
鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪 。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃 。
黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等 。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃 。
黑木耳——血管清道夫
黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用 。
同時(shí)，還因富含鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分，有令肌膚紅潤的功效，并可防治缺鐵性貧血 。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可 。
海帶——吸脂去浮腫
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量 。
另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等癥，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物 。涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多 。
蘆筍——清熱防口干
蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見癥狀，都能有所緩解 。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒 。
蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌 。
白蘿卜——消食防便秘
蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥 。
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