廚房有什么東西千萬別用不僅會傷腎還致癌呢？在生活中，廚房用品是否安全對我們身體是非常重要的，那么，致癌物品有哪些嗎？生活中的致癌物有什么呢？下面我們一起來看看如何預(yù)防癌癥吧！>>>洗澡后不能碰的東西竟是它
四種廚房用具傷腎又致癌，有這種刮痕馬上丟掉
不少家里的家庭用品，其實潛藏著各種健康上的風(fēng)險，但不少民眾并不知道這些用習(xí)慣的東西，早就應(yīng)該棄而遠(yuǎn)之 。以下這4種日常用品的毒性最易被忽略，建議最好能夠即時更換 。
鋁鍋
長期使用鋁鍋易升高神經(jīng)系統(tǒng)疾病的風(fēng)中，只要有少量的鋁在烹飪中滲入食物中(特別是含酸性的食物)，就有機會升高阿茲海默癥、帕金森氏癥以及腎臟、肝臟功能損傷，鋁可能會在體內(nèi)累積，尤其如果和柳澄汁結(jié)合，會增加11倍的的吸收量，一定要特別注意 。
不沾鍋
不沾鍋的表面途有一層聚四氟乙烯(pTFE)，坊間也稱為「鐵氟龍(Teflon)，它雖然可耐-190至260度之間的高低溫，但加熱超過327C時，就會溶出全氟辛酸(pFOA)，可能造成肝臟傷害、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病，目前已被列為2A類的可能致癌物質(zhì) 。
在環(huán)境工作小組一項研究之中，不沾鍋加熱超過360度C以上，就會溶出6種有毒的氣體，為了健康安全著想，已經(jīng)出現(xiàn)裂痕、刮痕的不沾鍋建議不要再使用，因為這時涂料更容易因加熱而釋放毒素 。
盡量不要選過低價的進(jìn)口鍋具，潛在的健康風(fēng)險也很大 。
海綿
可吸水又容易起泡的海綿，是家庭主婦的好幫手，但研究結(jié)果會讓人咋舌：美國每6人之中就有1人食物中毒，造成食物中毒最主要的兩種細(xì)菌──沙門氏菌和大腸桿菌，絕大部份都隱藏在流理臺表面和海綿之中 。
除了定期更換海綿之外，也可利用微波爐高溫殺菌，只要連續(xù)加熱2分鐘即可 。也可用熱水煮海眠，加上一匙醋洗3-4分鐘，也能達(dá)到有效殺死細(xì)菌的效股 。
塑料容器
塑料成本便宜，是不少食用容器的原料，但塑料容器中含有的雙酚A(BpA)已被證明是內(nèi)分泌干擾物，可能增加乳腺癌和前列腺癌的危險，也會升高心臟病、肥胖癥的風(fēng)險 。
BpA會干擾人體的激素生成，他建議多選用玻璃容器來儲存食材，尤其要避免長期食用罐頭食物(罐頭包裝常含有BpA) 。另外也可注意塑料制品底部的回收標(biāo)簽，建議使用1、2、4、5號，避免3號和7號或pC(聚碳酸酯)制品 。
預(yù)防癌癥的方法
1.適當(dāng)減肥
保持健康的體重可以降低患乳腺癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌和腎癌等的風(fēng)險，經(jīng)常讓身體動一動，除了能幫你控制體重，其本身就能降低患乳腺癌和結(jié)腸癌的風(fēng)險 。總的來說，每天至少保證30分鐘的運動時間，一周至少要有150分鐘左右低強度的有氧運動，或是75分鐘中等強度的有氧運動 。

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