酥肉的做法：五花肉去皮切成小條備用，生粉（50g）、面粉（25g）、花椒（5g）、雞蛋一個、鹽少許、水（25ml）加入肉攪拌均勻，用油炸至金黃即可！
酥肉的做法：五花肉去皮切成小條備用，生粉（50g）、面粉（25g）、花椒（5g）、雞蛋一個、鹽少許、水（25ml）加入肉攪拌均勻，用油炸至金黃即可 。
酥肉是一道特色傳統名菜，山西省、陜西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見于山西、河南、江西、山東、四川、陜西、云南等地 。
【小酥肉做法 酥肉怎么做】
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