經(jīng)常會(huì)聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)上火了，臉上起痘痘了，引起腸胃不適了，那么胃火旺是什么情況呢？胃火旺的癥狀有哪些呢？胃火旺該吃什么食物呢？下面就和小編一起了解一下吧！
胃火旺的癥狀有哪些
胃火，也就是我們的胃上火了，胃上火主要是因邪熱犯胃或者是嗜酒、嗜食辛辣、過(guò)食膏粱厚味導(dǎo)致的助火生熱 。
還有就是因?yàn)閮?nèi)氣滯、血瘀、痰，濕、食積等郁結(jié)化熱、化火，均能導(dǎo)致胃熱(胃火);肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱(胃火) 。
胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣郁化火所致 。火熱內(nèi)熾，胃腑脈絡(luò)氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善饑;若肝火犯胃，則吞酸嘈雜;火邪循經(jīng)上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等 。陽(yáng)明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數(shù) 。
其病理表現(xiàn)是，胃熱熾盛，則腐熟功能過(guò)于亢進(jìn)，可出現(xiàn)胃中嘈雜，消谷善饑等癥，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內(nèi)結(jié)，胃失和降，可見(jiàn)口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥 。甚則耗傷陰液而致胃陰虛 。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見(jiàn)惡心、嘔吐酸苦黃水等癥 。胃火循經(jīng)上炎，或?yàn)辇X痛齦腫，或?yàn)轸馃嶙苽钢}絡(luò)，則血上溢而為嘔血 。
中醫(yī)認(rèn)為胃火調(diào)節(jié)就要根據(jù)清熱、清滯的原則，飲食要清淡，不要辛辣 。另外太熱的食物要少吃 。甜膩的、過(guò)咸的食物最好是不要吃 。
飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽的不足，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生 。胃火旺者宜食食物，一起來(lái)看看 。
胃火旺者宜食食物
1、吃一些黃色水果
黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素 。
2、天然維生素C水果
紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑 。
3、干果不能少
【胃火旺的癥狀 這些水果你不吃就慘了】干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑 。
4、紅色水果好
葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌 。
5、果仁要慎吃
許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，易導(dǎo)致窒息、死亡 。
6、澀水果要注意
空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃，引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。

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