茼蒿中含有豐富膳食纖維 ， 經常吃茼蒿可以促進胃腸蠕動 ， 排除體內毒素 ， 茼蒿可以生吃 ， 用來蘸醬 ， 也可以拌涼菜 ， 炒肉 ， 炸丸子等等 。 工具/材料 茼蒿500克 ， 豬肉50克 ， 胡蘿卜50克 ， 蔥 ， 姜適量 ， 鹽 ， 味素 ， 五香粉 ， 食用油適量 。
操作方法 01 茼蒿摘洗干凈 ， 控干水分 ， 切成1寸左右的段 。

02 豬肉切絲 ， 胡蘿卜洗凈切絲 ， 蔥 ， 姜洗凈切絲 。










03 鍋中倒入食用油 ， 放入五香粉 。




04 油八分開 ， 放入豬肉絲煸炒 ， 肉絲變色 ， 放入蔥 ， 姜爆香 。




05 放入胡蘿卜絲煸炒 。




06 【茼蒿的家常做法】胡蘿卜炒軟 ， 先放入茼蒿桿煸炒幾下 ， 然后放入茼蒿葉煸炒 。




07 放入鹽 ， 味素出鍋裝盤 。






以上內容就是茼蒿的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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