全國吃大閘蟹有哪一些有名產區


全國吃大閘蟹有哪一些有名產區


我國出產大閘蟹的產地主要有三個 。
1. 陽澄湖大閘蟹,陽澄湖大閘蟹久負盛名,附有“蟹中之王”的盛名,在南方地區大家都為能吃到正宗的陽澄湖大閘蟹而沾沾自喜 。
2.我國高淳縣出產的固城湖大閘蟹,也是正宗的長江區系中華絨螯蟹 。由于水域生態優良,固城湖出產的螃蟹,有甲殼脆面堅,肢體肌肉豐滿,個體碩大的特點 。以“固城湖”牌注冊的螃蟹,更以青背白肚、金爪黃毛、膏腴豐滿、味道鮮美、營養豐富而享譽海內外,熱銷國內大中城市,并出口至新加坡、日本、港澳臺等國家和地區 。
3. 我國太湖地區出產的太湖大閘蟹 。太湖大閘蟹肉質鮮嫩,味美,黃多脂肥,歷來被譽為蟹中之珍品太湖蟹有生殖回游的特性,在江海交界處繁殖,淡水中生長育肥,太湖蟹體形大,青背白肚,黃毛金鉤,完全可與陽澄湖大閘蟹,固城湖大閘蟹等媲美 。

【全國吃大閘蟹有哪一些有名產區】

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