1. 產(chǎn)地不同
2. 特點(diǎn)不同
3. 制作工藝不同
經(jīng)驗(yàn)步驟：

1產(chǎn)地不同:龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶 。而黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)-帶，所以又稱徽茶 。
2特點(diǎn)不同:龍井茶外形扁平，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度-致，顏色分綠黃，味道清香，口感香醇;而毛峰外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，葉呈金黃色 。上等黃山毛峰芽尖似”雀舌”色澤嫩綠油潤(rùn)，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘 。
3【龍井和毛峰的區(qū)別是什么】制作工藝不同:龍井茶的傳統(tǒng)制作I藝相當(dāng)考究，-斤西湖龍井一般需要四~五斤青葉，經(jīng)過(guò)采摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長(zhǎng)頭、歸堆、收灰等多道工序;而毛峰茶的制作過(guò)程則相對(duì)簡(jiǎn)略，主要分為攤青、殺青、揉捻烘焙這4道程序 。

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