現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為 ， 人體經(jīng)過一夜睡眠 ， 絕大部分器官得到了充分的休息 ， 但是消化系統(tǒng)在夜間仍舊工作繁忙 ， 緊張地消化一天中存留在胃腸道中的食物 ， 到早晨才處于休息狀態(tài) ， 至少需要2—3小時(shí)后 ， 消化系統(tǒng)才能恢復(fù)正常功能 。若這時(shí)吃了一些不恰當(dāng)?shù)氖澄飼?huì)引起胃腸道的不適 ， 以下是老年人空腹的飲食注意事項(xiàng)：
忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀 ， 還含有大量的鎂元素 ， 若空腹食用 ， 會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高 ， 而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一 。
忌空腹吃菠蘿
【健康飲食 老年人空腹不應(yīng)吃的三種食物】菠蘿里含有強(qiáng)酵素 ， 空腹吃會(huì)傷胃 ， 其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收 。
忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道 ， 導(dǎo)致突發(fā)性攣縮 。
此外 ， 清晨也不要空腹喝醋或吃蒜 。空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會(huì)對胃粘膜、腸壁造成刺激 ， 引起胃痙攣 。

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