材料：面粉 ， 植物油 ， 糖粉 ， 鹽 ， 腐乳等
做法：
1. 將面粉和成面團 ， 皮料包入保鮮袋中松馳10分鐘 。
【熱菜牛耳朵怎么做好吃】2. 分別將皮、心面團搟成約0.2CM薄面片 ， 皮面片要比心面片薄些 ， 將心面片放在上面 ， 卷起 。
3. 將卷好的面條搓長 ， 包入保鮮膜 ， 冷凍15-20分鐘 ， 取出切成約0.1CM的薄片 ， 排入烤盤 。
4. 烤箱預熱200度 ， 中上層烤約15分鐘即可 。

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