【熱量和營養(yǎng)的區(qū)別】營養(yǎng)是物質(zhì)范疇，而熱量屬于能量范疇 。
營養(yǎng)包括很多種成分，比如蛋白質(zhì)、糖、纖維素、脂肪、還有各種維生素、鈣、鐵、鋅等金屬和礦物質(zhì) 。
有機(jī)物會被體內(nèi)的酶最終分解成糖，它是熱量的來源 。
而大部分的無機(jī)物也會參與人體的新陳代謝，但不會提供熱量 。

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