南瓜瘦肉蠱是一道非常好吃的家常菜那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家 。 工具/材料 南瓜（半個）
黃瓜（1/4根）
瘦肉（100g）
包菜（1/4個）
香菇（4個）
地瓜粉（2勺）
鹽（1勺）
味精（1勺）
生抽（適量）
香蔥（1株）
操作方法 01 購買食材
（1）瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的為宜；
（2）南瓜，請選擇新鮮的老南瓜；
（3）香蔥，請選擇新鮮的，注意別買太多 。
（4）香菇請選擇肉厚且新鮮的；黃瓜請選擇新鮮且通體均勻的；包菜請選擇扁包菜為宜；
02 食材處理
（1)瘦肉洗凈切成??；
（2）黃瓜去皮切成?。?br/>（3）包菜洗凈也切成??；
（4）香菇洗凈切成丁；
（5）南瓜洗凈去囊 。
03 將所有的切好的丁，倒入盤中加入2勺的地瓜粉，1勺的味精，1勺的鹽 。
04 再倒入適量的生抽裹一下 。
05 將裹好的調料裝進南瓜中 。
06 鍋中放水，將南瓜廋肉蠱，放進去蒸半個小時 。
07 撒上一些蔥花就可以出鍋了 。
08 【如何做南瓜瘦肉蠱好吃？】一道美味可口的南瓜瘦肉蠱就做好了 。
以上內容就是如何做南瓜瘦肉蠱好吃？的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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