
柚子的品種多樣 , 但并不是所有的柚子都適合用來制作柚子茶的 , 一般建議選擇以下兩種柚子:
1. 沙田柚 。沙田柚個小皮薄 , 果肉充足 , 味甜 , 用來制作蜂蜜柚子茶是再合適不過的了 。一般沙田柚有白柚和紅柚之分 , 紅柚也是可以用來制作的 。
2. 胡柚 。胡柚的果肉水潤豐富 , 而且維生素C的含量比較高 , 也可以用來制作蜂蜜柚子茶 。
【蜂蜜柚子茶用哪種柚子】
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