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陽氣是萬物生存之本 ， 夏天光照強烈 ， 而且時間長 ， 陽氣達到鼎盛時期 ， 而萬物在夏天進入繁榮生長的時期 ， 代謝旺盛 ， 這個過程需要源源不斷的陽氣 ， 我們人類也是同樣如此的 。 此外 ， 為了緩解炎熱所帶來的不適 ， 吹空調 ， 吃冷飲便成了人們度夏的必備 ， 雖然這樣能夠讓身體舒服不少 ， 但是長此以往的話 ， 很容易將“寒涼之氣”帶入體內 ， 從而出現身體乏力酸痛 ， 疲軟沒有精神的“陽虛”現象 。
所以說天熱的時候 ， 陽氣損耗大 ， 這個季節要多注意陽氣的補充 ， 尤其是男人們 ， 相對來說體內的代謝更為旺盛 ， 精力消耗大 ， 在天熱的時候更要避免一些“損陽耗陽”的行為 ， 比如劇烈運動 ， 吹冷氣 ， 喝冰啤酒 ， 熬夜等 。
俗話說“春夏養陽” ， 所以越是到了夏季天熱的時候 ， 要多吃些“扶陽”的食物 ， 來幫助身體振奮陽氣 ， 強健體質 。 下面就來跟大家分享3種 ， 男性朋友們尤其要多吃 ， 補充陽氣 ， 精力充沛 ， 身體不發虛 ， 身體強健 ， 度夏更輕松 。
第一種：牛肉
牛肉中含有豐富的氨基酸 ， 蛋白質 ， 以及微量元素鐵 ， 銅 ， 鈣等 ， 可以為身體補充多種營養素 ， 而且牛肉溫和 ， 有益于溫暖脾胃 ， 振奮陽氣 。 牛肉吃法眾多 ， 在夏天的時候最好盡量選擇清蒸 ， 煮湯的方式 ， 這樣更便于消化 。
推薦食譜：清淡牛肉湯
1、選擇質地軟嫩的部位 ， 比如里脊 ， 黃瓜條等 ， 用溫水洗干凈后 ， 切成半厘米左右厚度的片狀 。
2、切好之后 ， 裝到盤子里 ， 加入一點醬油 ， 白胡椒 ， 玉米油 ， 先進行拌勻 ， 然后再放一點生粉進去 ， 再次拌勻 ， 這樣才能使煮出來的牛肉口感軟嫩不柴 。
3、鍋內加適量的清水 ， 同時放姜片進去 ， 然后將水煮沸 ， 把牛肉分成幾次放進去 ， 用鏟子從底部輕輕攪拌 ， 然后進一步將牛肉煮熟 。
4、煮五分鐘左右 ， 牛肉本身的血紅色褪盡 ， 就熟了 ， 這時候加入一些香菜 ， 蔥花進去 ， 增加一些自然的香味 ， 然后立即關火享用 。 這樣做出來的牛肉湯 ， 非常清淡 ， 吃起來鮮美可口 ， 湯汁也特別的滋潤 。
第二種：山藥
山藥是食物 ， 更兼具優秀的藥用屬性 ， 其中富含黏液物質 ， 酶類 ， 淀粉 ， 以及微量元素等營養物質 ， 而且山藥非常溫和 ， 有助于健脾胃 ， 養元氣 。 山藥吃法百搭 ， 可煮粥煲湯 ， 也可以入菜 ， 制作面點糕點也是非常適合 。
推薦食譜：山藥發面餅
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