茶具選購有訣竅 據業內人士介紹：在日常生活中使用茶具， 要根據茶葉的種類、人數的多少以及各地飲用習慣而定 。 北方人喜歡的花茶， 一般常用瓷壺沖泡， 用瓷杯飲用， 壺的大小視人數多少而定；南方人喜歡炒青或烘青的綠茶， 多用有蓋瓷壺沖泡；烏龍茶宜用紫砂茶具沖泡；工夫紅茶和紅碎茶， 一般用瓷壺或紫砂壺沖泡 。 品飲西湖龍井、君山銀針、洞庭碧螺春等茶中珍品， 選用無色透明的玻璃杯最為理想 。 再有， 品飲綠茶類名茶或其他細嫩綠茶， 茶杯均宜小不宜大， 用大杯則水量多、熱量大， 茶葉容易被“燙熟”， 對茶湯的色、香、味會有影響 。
其實， 單純為品茶而非收藏， 可根據個人喜好、喝茶種類及經濟實力選壺， 可到這條街上的峰睿“大生堂”去看看， 那兒不但有宜興名家精品紫砂壺， 還有面向工薪層的中低檔茶器具 。
七天的假期說長不長說短不短， 還等什么， 快在茶與“器”的舞蹈中享受你的休閑時刻吧！
據說明前茶、雨前茶品質最高、最好， 百年老字號張一元不久前開始的“第三屆綠茶節”上， 特級明前獅峰龍井賣到了每斤1200元， 但再好的茶沒有好茶具喝起來味也就差多了， 趁著“五一”放假這幾天， 您是否有興趣到馬蓮道的茶葉一條街轉轉， 選套好茶具， 買些茶葉， 外加飽飽眼福什么的， 一定是不錯的享受 。
茶具種類多任你挑個夠
我國茶具豐富多彩， 琳瑯滿目， 不少已成為蓋世珍品， 最早有關茶具的文字記載始于西晉， 古往今來， 現代茶具更以其式樣新、名目多、做工細、質量上乘而著稱 。 在眾多質地的茶具中， 貴的有金銀茶具， 廉的如竹木茶具， 此外還有用瑪瑙、水晶、玉石、大理石、陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等制作的茶具 。
在馬蓮道茶葉一條街上茶葉品種豐富并不稀奇， 更讓人大飽眼福、賞心悅目的是很多商家所出售的茶具 。 許多茶具上繪有山水、人物、花鳥蟲魚， 或白鶴展翅， 或龍鳳嬉戲， 或彩蝶飛舞， 古雅樸實， 充滿詩情畫意 。 有些茶壺蓋上還有“也、可、以、清、心”五字， 只要順時針方向， 無論從哪一個字讀起， 均道出了飲茶的益處， 真是妙趣橫生 。 其中比較新鮮的要數手工拉坯成型的“藝術祥陶”茶具， 其婀娜的色彩、樸拙的造型、獨特的紋理及每件作品不可完全重復的唯一性都讓人驚嘆 。 據剛開業不久的“蓮華茶室”銷售人員王小姐介紹：祥陶無光古陶釉茶器具高溫燒制技術難度較高， 因此成功率不是很高， 價格也貴些 。
青瓷茶具小品雖然師出無名但卻異常靈動可愛不但有這種小靴子造型還有小青蛙小竹節等造型
小資料
關于紫砂壺
紫砂壺幾乎是現在喝茶人的首選， “養”好的壺亮澤光潤， 現與您共享養壺六項原則及四大不宜如下：
養壺六項原則
一、徹底將壺身內外洗凈原則 。 無論是新壺還是舊壺， 養壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈 。
二、切忌油污接觸原則 。 紫砂壺最忌油污， 一旦沾油必須馬上清洗， 否則土胎吸收油污后會留下痕跡 。
三、可用茶汁滋潤壺表原則 。 泡茶次數越多， 壺吸收的茶汁就越多， 土胎吸收到某一程度， 就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒 。
四、適度擦刷原則 。 壺表淋到茶汁后， 用軟毛小刷子輕刷即可；壺中積茶， 用開水沖凈， 再用清潔的茶巾稍加擦拭即可， 切忌用力刷擦 。
五、 用畢清理晾干原則 。 泡茶完畢， 要將茶渣清除干凈， 用清水沖凈晾干， 以免產生異味 。
六、 讓壺有休息的時間 。 勤泡一段時間后， 茶壺需要休息， 要使土胎自然徹底干燥， 再次使用時才能吸收更多茶汁， 壺表才可更潤澤 。
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