蒜苔香菇豆角是蔬菜類里的細菜，價格比較高，營養成份也多，多吃對人體的健康有很多的益處 。 蒜苔香菇豆角炒肉片是一道家常菜，把幾種蔬菜炒在一起，使營養更加的全面 。 今天就給大家介紹蒜苔香菇豆角炒肉片的做法 。 工具/材料 【蒜苔香菇豆角炒肉片的做法】蒜苔200克，豆角200克，香菇100克，豬五花肉100克，蔥姜蒜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量 。
操作方法 01 把蒜苔去頭去尾，洗凈切成段，豆角去筋洗凈切成段，香菇去蒂洗凈切成片，西紅柿洗凈切成塊 。
02 把豬五花肉洗凈切成片 。
03 蔥切蔥花，姜切末，蒜切片 。
04 炒鍋放適量花生油，等油六成熟時，放入肉片炒至變色，再把蔥姜蒜入鍋炒香 。
05 再加入1勺鹽，2勺味極鮮醬油，1勺蠔油翻炒入味 。
06 再把香菇入鍋翻炒 。
07 再放入蒜苔、豆角繼續翻炒至熟后，放西紅柿翻炒兩下即可 。
08 然后出鍋裝盤，這樣一盤營養豐富，色香味美的蒜苔香菇豆角炒肉片就做好了 。
以上內容就是蒜苔香菇豆角炒肉片的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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