
葛根是一種有名的中藥材,是藥食同源的植物,很多人把它稱作“小人參”,全身都是寶,現(xiàn)在多以采挖為主,種植的難度一般比較大,不過其市場價值卻很高 。
現(xiàn)在很多人將葛根粉用來做甜品吃,能預(yù)防各種疾病發(fā)生,那么葛根高產(chǎn)栽培管理技術(shù)有哪些呢?
葛根的種植與栽培技術(shù)

1、種植環(huán)境
葛根喜歡生長在半陰、潮濕的地方,而且比較耐寒耐澇,為葛根準(zhǔn)備肥沃疏松、排水良好的沙質(zhì)土即可,每年的3-4月左右進(jìn)行定植 。
2、種苗選擇
葛根的種類有很多,包括細(xì)葉葛、大葉粉葛、紫葛等,它們各有各的特點,一般種植細(xì)葉粉葛,塊根外形好、表皮光滑、出粉率高,而且容易成活 。
3、整地定植
想要種植好葛根,就要做好整地施肥工作,肥料主要是腐熟有機(jī)肥,然后挖好定植穴,肥料回填到定植穴中,然后做30厘米高的壟 。定植的時候,不能傷根,葛根栽培須搭架,并按照一定間距立一個木柱 。
4、施肥
葛根生長過程中,需要施入肥料,定植一個月后,追施尿素、氯化鉀和復(fù)合肥,也可以施入廢沼液,根據(jù)葛根苗生長情況 。追施1-2次提苗肥 。施肥應(yīng)該采用環(huán)狀溝施的方式,然后進(jìn)行培土、壓實,為塊根生長提供養(yǎng)分 。

5、修根
如果葛根的塊根生長多,會因為營養(yǎng)物質(zhì)積累分散使塊莖個頭變小,導(dǎo)致產(chǎn)量、質(zhì)量下降 。所以塊莖一旦形成,就要及時疏除生長不良的塊根,留下粗壯的2個塊根 。這樣可以提高產(chǎn)量 。
6、病蟲害預(yù)防
葛根容易發(fā)生松毛蟲、蝽蟓、根腐病等病蟲害,影響葛根的產(chǎn)量和品質(zhì),病害可以使用甲基托布津700倍液、退菌特800倍液進(jìn)行噴灑,蟲害可以使用敵殺死進(jìn)行噴灑 。
【總結(jié)】
一般在種植葛根先選擇無病蟲害的小塊莖進(jìn)行發(fā)芽和育苗,種植的時間最好在每年的3月中下旬至4月上旬 。
【葛根的種植與栽培技術(shù)與管理方法】土壤選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植,一般種植葛根會選擇扦插種植,扦插時,可以采用傾斜或平放的方法,種植后要注意水肥的管理 。
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