
黃精種植前景與趨勢(shì)
近年來(lái),野生黃精資源嚴(yán)重匱乏,面臨過(guò)度挖掘的狀況,黃精市場(chǎng)出現(xiàn)很大的缺口 。
據(jù)調(diào)查顯示,2010年以前,黃精野生資源約占黃精市場(chǎng)份額的70%,到2015年底,市場(chǎng)上野生資源的比例下降了40%,到2018年底,這一比例急劇下降到10%左右,但人工栽培技術(shù)尚未成熟,人工栽培缺乏規(guī)模效應(yīng) 。

全國(guó)黃精產(chǎn)量約1.2萬(wàn)噸,并且以每年約12%的速度增長(zhǎng),2017年全國(guó)黃精需求量約1.4萬(wàn)噸,之后以每年14%的速度增長(zhǎng),2019年底達(dá)到1.8萬(wàn)噸左右,需求增長(zhǎng)大于產(chǎn)出增長(zhǎng),差距在逐漸擴(kuò)大 。
【未來(lái)3年黃精種植前景分析】隨著市場(chǎng)對(duì)黃精制成的保健品需求的不斷增加,黃精的市場(chǎng)缺口日益凸顯,僅云南省醫(yī)藥和原料加工業(yè)對(duì)黃精的需求缺口較大,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,安徽、湖南、湖北、四川、江西、廣東、福建、浙江、山東、陜西等省份對(duì)加工原料的需求較大 。
因此未來(lái)3年對(duì)黃精的需求將呈現(xiàn)出較長(zhǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)期 。

在政策扶持方面,云南貴州的扶持政策最大,種植黃精每畝補(bǔ)貼高達(dá)千元,各地落實(shí)發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策,大力推動(dòng)黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展,所以黃精市場(chǎng)的培育、創(chuàng)造和發(fā)展,需要相關(guān)企業(yè)摒棄眼前的利益 。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度,共同提高和保障黃精產(chǎn)品的質(zhì)量,改變分割和搶奪市場(chǎng)蛋糕的觀念,共同做大蛋糕,讓產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)地受益和發(fā)展 。
【總結(jié)】
未來(lái)3年內(nèi)野生黃精產(chǎn)量下降,但是市場(chǎng)需求量卻不變,這樣的矛盾也刺激了人工種植黃精的興起,黃精的價(jià)格也是會(huì)逐步走高的 。
現(xiàn)在黃精市場(chǎng)上主要還是以野生資源為主的 。黃精本身的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),種植后需要2-5年的時(shí)間才能夠收獲 。
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