1、白面250g、雞蛋6個、白糖130g、白酒適量 。
2、面粉先蒸熟，整15分鐘，蒸好的面粉有些顆粒，搟一下 。
3、雞蛋打散放入白糖 。
4、用打蛋器打發 。
5、打發到出尖角即可，（與做蛋糕相似） 。
6、篩入面粉，放入白酒瓶蓋的一半白酒拌勻 。
7、上鍋蒸制開水蒸20分鐘即可 。
8、蒸好了改刀整理 。
【黃糕做法竅門 黃糕做法竅門介紹】9、裝盤 。
猜你喜歡
- 椰果粒是什么做的 椰果粒做法
- 醬藕片做法竅門 怎么制作醬藕片
- 甜椒炒豬肚竅門 甜椒炒豬肚的做法步驟
- 佛手絲做法竅門 佛手絲做法竅門與步驟
- 油饃做法竅門 油饃怎么做
- 椒子醬做法竅門 椒子醬怎么做
- 雞大腿肉怎么做簡單又好吃 雞大腿肉簡單好吃的做法
- 小米蒸肉怎么做才能好吃 小米蒸肉怎么做好吃竅門
- 雞肝湯怎么做才好吃竅門 雞肝湯怎么做才好吃
- 酒釀花螺的做法 米酒煮花螺怎么做