1、竹絲雞湯用桂圓、沙參、枸杞、花旗參、黃芪搭配 。
2、主料：竹絲雞半只 。輔料：桂圓15克 ， 沙參25克 ， 枸杞15克 ， 花旗參15克 ， 黃芪25克 ， 鹽適量 。
3、竹絲雞清洗干凈 ， 剁成大塊 。
4、把剁好的竹絲雞塊先焯一下水 。
5、藥膳同時也清洗一下 。
【竹絲雞湯用什么湯料搭配 竹絲雞湯湯料用什么搭配】6、把焯過水的雞塊和藥材、適量的開水加入燉盅內 ， 燉煮2小時 ， 喝用時放入鹽調勻即可以喝了 。

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