
1、準備:香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量 。
2、口蘑切片 。
3、金針菇去掉根部,用手撕開 。
4、香菇切片 。
5、杏鮑菇撕成細條 。
6、海鮮菇撕碎 。
7、處理好的菌菇放入碗中,加入一勺豆瓣醬、一勺蠔油,攪拌均勻 。
8、腌制1小時 。
9、剪兩張錫紙,平鋪在一起,將菌菇倒在錫紙上 。
10、錫紙卷在一起 。
11、放入烤箱,190度烤20分鐘 。
12、烤好后取出,打開錫紙 。
【烤菌菇如何做 烤菌菇的做法】13、裝入盤中,烤菌菇就做好了 。
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