栗子長毛還能吃嗎發霉板栗吃了會怎么樣 _知識經驗

前段時間買回的栗子，一直存放在箱子中，今天去看，發現栗子長毛了，而栗子長毛了還能吃嗎？發霉的板栗吃了會怎么樣呢？栗子長毛還能吃嗎板栗發霉，就像其他東西發霉一樣，但是有一點是不一樣的。其他食物是直接長霉菌，但是板栗有堅硬的外殼保護著，所以，霉菌不容易直接侵入果肉中，板栗發霉了還能吃嗎這個問題要看具體情況，發霉程度和個人意愿。如果實在不放心就扔掉，下次注意妥善保存。但是里面果肉已經發霉的就完全不能吃了。
發霉板栗吃了會怎么樣看情況。
【栗子長毛還能吃嗎發霉板栗吃了會怎么樣】 吃發霉的食物的確有致癌的可能，但是偶爾吃一點對身體不會有太大的影響，不需太過擔心，若是食用發霉板栗的量大，那么身體會出現惡心、嘔吐等不適癥狀，這時建議立即停食，前往就近醫院進行治療，同時需要預防急性腸胃炎等疾病發生，若突發胃痛是迅速就醫。
板栗如何保存比較好方法一先對板栗進行一個挑選，要把有蟲子，有損傷的板栗挑選出來先吃掉。挑選好的板栗放在通風陰涼的地方，把表面的水分晾曬干，一般晾曬3~4天就可以了。晾曬好以后，我們準備一個布袋，把板栗裝入布袋里，然后再把布袋懸掛在通風透氣，溫度穩定的地方，每兩三天我們就去翻動一下這個板栗，這個方法保存板栗可以保存3~4個月，板栗也不會變壞。要注意的是一定要使用布袋，因為布袋的通風透氣性比較好。
方法二準備一盆清水，然后在清水里撒入一些食鹽，攪拌均勻，再把板栗放入鹽水里浸泡5~10分鐘。經過鹽水的浸泡，可以殺死板栗表面大部分的細菌。然后我們再把板栗撈出來晾曬干，準備一個保鮮袋把板栗密封起來。再把裝好的板栗放入冰箱的冷藏室，這個方法可以保存一個月左右。
怎么挑選新鮮板栗看顏色一般成熟的板栗都褐色的，而且稍微有一點的紅色，板栗的外殼非常的油亮有光澤，如果我們在挑選的時候看到顏色偏白一些的板栗那這種就是還沒有完全成熟的板栗，如果板栗的表皮比較黯淡沒有光澤，那里面很可能已經被蟲蛀了，或是已經變質的板栗這種板栗建議不要挑選。
捏一捏新鮮的板栗里面果實的水分都比較充足而且飽滿，所以果肉都是比較緊實的，我們可以用手捏一下，如果板栗殼比較硬，那肯定就是比較新鮮的板栗，新鮮的板栗要飽滿許多，如果我們捏的時候會非常輕松的就捏扁了，那里面的板栗肉可能被蟲吃了，或是變質后縮小了。

栗子長毛還能吃嗎 發霉板栗吃了會怎么樣

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