
【番茄紅腰豆怎么做好吃 腰豆番茄湯】1、原料:紅腰豆200克、番茄300克、甜玉米粒半杯、雞清湯500克、清水適量、鹽適量、胡椒粉適量 。
2、紅腰豆,用清水浸泡數小時備用 。
3、番茄切塊,加入泡好的腰豆,雞清湯,清水入湯鍋 。
4、大火煮開后,轉文火煮到腰豆軟糯 。
5、加鹽、胡椒粉調味 。放入料理機打成均勻的羹狀 。
6、重新加入湯鍋,加甜玉米粒大火煮開 。
7、最后加鹽、胡椒粉調味即可 。
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