【黃雞魚怎么做好吃又簡單 黃雞魚好吃又簡單的做法】1、準備黃雞魚一尾,姜少許,彩椒少許,醬油一匙,油一匙,檸檬四分之一 。
2、提前泡水1.5至2小時 ， 勿拆開泡冷水 。
3、加一碗水放入大同電鍋后 ， 按下電源 。
4、蒸熟后電源跳起 ， 取出來將湯汁倒出 。
5、熱鍋后加入一勺油 ， 將切絲的佐料（姜、彩椒等）加入拌炒 ， 再加魚汁倒入 ， 加一點醬油 。
6、再將炒熱的佐料倒回魚盤上 ， 即成 。

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