韭黃是生活中很常見的一種香味蔬菜，可直接炒食，也可做成其他調味品，下面看看韭黃蝦米羹怎么做 。食材
主料：韭黃200克、蝦米20克 。
其他食材：香菜10克；淀粉適量、香油5克、芝麻10克、花生碎10克、鹽6克 。
【韭黃蝦米羹】


做法步驟1.韭黃切細，把韭黃、蝦米、香菜全部入開水中繼續加熱慢慢倒入備好的淀粉漿，邊倒邊攪 。
2.燒開至粘稠，加熱香油、芝麻、花生碎和鹽，攪勻即可出鍋 。



功效開胃助消化，美容抗氧化 。



成果圖

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